"Яндекс.Лавка" начала торговать яйцами и пломбиром своей торговой марки
Игорь Бахарев
На первом этапе в ассортименте бренда появилась минеральная вода умеренной жёсткости, яйца и восемь сортов мороженого, в том числе мятное с шоколадом, фундучно-шоколадное и "соленая карамель".
В ближайшие месяцы товаров под маркой "Из Лавки" станет больше. В Москве и Петербурге ассортимент "Из Лавки" дополнят более 60 готовых блюд: от легких перекусов и нарядных завтраков до салатов и горячего. Клиенты могут заказать как простые салаты "Цезарь", "Оливье", борщ или бифштекс с пюре, так и более необычные блюда, в частности овсяную кашу на миндальном молоке с семенами конопли, поке с курицей терияки или свинину с соусом унаги и вешенками. "Список блюд будет регулярно обновляться, чтобы они не приелись", - говорят в компании.
С некоторых точек "Лавки" также будут доставлять горячий кофе "Из Лавки" - итальянской обжарки из стопроцентной арабики.
"Чтобы создать товары, которые понравятся многим, команда Лавки тщательно изучила вкусы людей, провела сотни дегустаций и выяснила, что именно делает привычные продукты - например, воду или яйца - вкусными. Оказалось, что в яйцах покупатели ценят яркий желток, а воду жители крупных городов предпочитают более жесткую", - говорят в "Лавке".
В компании уверены, что появление "Из лавки" поможет сервису составлять конкуренцию таким крупным игрокам рынка, как X5 Retail Group и "ВкусВилл".
Гендиректор "Infoline-Аналитики" Михаил Бурмистров полагает, что развитие СТМ требуется "Яндекс.Лавке" для ухода от прямого сравнения с крупнейшими продуктовыми сетями, в частности с X5 Retail Group и "Вкусвилл".
Представитель Национального союза производителей молока Мария Жебит рассказывает, что товары собственных торговых марок всегда будут дешевле сторонних брендов, так как они не требуют трат на маркетинг и за выход на полку ритейлера. Такие продукты пользуются стабильной популярностью именно благодаря низкой цене.
Подписаться на новости
Прочитаете,
когда вам будет удобно
Свежий дайджест из мира
eCommerce у вас в почте