Лето пришло в онлайн

Игорь Бахарев
В частности, с конца мая количество продаж мороженого выросло на 15%. В основном покупатели отдают предпочтение порционному мороженому (их доля в заказах категории составляет 81%), а самые популярные позиции: вафельный стаканчик (выбирают 20% покупателей категории), классическая "Лакомка", ягодные сорбеты, вафельные рожки с шоколадной глазурью.
В "Ленте Онлайн" сообщили, что увеличение продаж порционного мороженого с начала мая по первую неделю июня составило 177% по сравнению с сопоставимым периодом 2021 года.
Также покупатели активно добавляют в заказы прохладительные напитки и соки: их продажи выросли на 166% в мае нынешнего года по сравнению с маем прошлого. По итогам мая в этом году чаще всего в заказы добавляют питьевую воду, квас и кока-колу. Количество заказов кваса выросло на 30%. Продажи соков выросли на 37%, а газированных напитков - на 39%.
Заместитель генерального директора Союза мороженщиков России Наталья Уткина считает, что санкции не повлияли на отрасль, ведь подготовка к сезону начинается ещё в феврале: заранее приобретаются необходимые запчасти, вспомогательные материалы. Поэтому, если что, в этом году мороженщики будут использовать приобретенные ранее запчасти.
Подписаться на новости

Прочитаете,
когда вам будет удобно
Свежий дайджест из мира
eCommerce у вас в почте