Разумные магазины: как развивается это направление во всем мире и когда "магазины без кассиров" массово появятся в России

В среднем россиян ежегодно тратит 5.5 дней жизни на очереди. Почти треть населения России настолько не любят стоять у касс, что готовы уйти в любой другой магазин, чтобы только этого избежать. Вместе с этим, в сегодняшних реалиях безопасная касса должна стать главным приоритетом для всех ритейлеров. И начало этому уже положено. Магазины без кассира становятся мировым трендом в ритейле. Станет ли это явление массовым и в нашей стране? Рассказывает CEO платформы для торговли без персонала Briskly Глеб Харитонов.

Стимул для бесконтактных покупок

Аналитики прогнозируют, что поведение покупателей, ориентированное на цифровые технологии из-за пандемии коронавируса, сохранится не только в 2021, но и в последующие годы. При этом мировые продажи в e-commerce хоть и приближаются к отметке в 5 трлн долларов , но по прогнозам аналитиков их рост в 2021 году не будет таким значительным, как это было в 2020 (примерно 14%). Основную доля покупок люди по-прежнему будут совершать в офлайн-магазинах. Однако некоторую трансформацию в этом процессе мы наблюдаем уже сейчас.

В частности, пандемия коронавируса резко стимулировала интерес к бесконтактной оплате. По данным eMarketer, в июне 2020 года 30% потребителей указали, что заинтересованы в мобильных платежах. В то время как еще в марте этот показатель составлял 17%. Также покупатели продолжают интересоваться возможностями дополненной реальности (AR) для получения информации о продукте или виртуального тестирования.

То, что бесконтактная оплата будет востребована покупателями, не вызывает сомнений. Еще в 2016 году компания SOTI (поставщик решений для управления мобильностью предприятия) опубликовало исследование о потребительских предпочтениях. Согласно ему, 76% розничных клиентов считают, что магазины, которые активно используют мобильные технологии, ускоряют процесс покупок. А 73% опрошенных ответили, что предпочитают самообслуживание. Сейчас дополнительным стимулом избежать традиционного стояния в очереди к кассе стал коронавирус. Магазины, которые предложат своим клиентам максимально быстрые и бесконтактные покупки, сумеют получить большое преимущество в конкурентной борьбе.

Умные магазины: мировой опыт

Пионером бесконтактной торговли можно считать сеть супермаркетов Hema Fresh от Alibaba, пилотный запуск которого состоялся в Шанхае еще в 2016 году. Помимо ультрасвежих продуктов магазины Hema сразу выделились своей технологичностью. Например, отсканировав штрих-код продукта на смартфоне, покупатели могут узнать о нем подробную информацию - включая данные о месте выращивания коровы, если речь идет о стейке, и условия транспортировки. Также через приложение можно заказать доставку продуктов на дом.

Но самое главное - в Hema сделано все, чтобы избежать очередей. Оплата на кассе происходит через систему распознавания лиц (то есть покупателю достаточно посмотреть в камеру), есть терминалы самообслуживания, плюс возможность оплачивать покупки через приложение, отсканировав штрих-код. Сеть Hema растет довольно быстро: например, только за полгода 2019 года количество магазинов во всем Китае выросло со 171 до 197. В планах торгового гиганта расширить сеть в Китае минимум до 2000 магазинов уже к 2022 году.

Одним из первых западных ритейлеров, кто частично позаимствовал опыт Hema, стал Amazon. В 2018 году гигант открыт первый "умный" магазин Amazon Go, продажи в котором осуществлялись с помощью мобильного приложения. Это стало одним из самых ярких событий на рынке ритейла.

Примерно в это же время в борьбу включился и другой крупный игрок - Walmart . С 2017 по 2018 год компания провела тестирование своей программы Scan & Go в 125 магазинах. Суть в том, что покупатели могли использовать свой смартфон или планшет для оплаты товаров без кассира - нужно было только сканировать штрих-код на товаре. Однако в апреле 2018 программа была завершена - в ней было много ошибок, у клиентов возникали сложности с ее использованием.

Несмотря на первую неудачу, Walmart пошел и дальше и в октябре 2018 начал пилотирование нового приложения Sam's Club Now, созданной на основе Scan & Go . Тестовой площадкой стал магазин оптовой и мелкооптовой торговли клубного типа Sam's Club в Далласе. Новая технология соединила в себе возможности компьютерного зрения, AR, машинного обучения, искусственного интеллекта и робототехники. Так, с помощью приложения Sam's Club Now клиенты магазина могли сканировать товар без штрих-кода, а значит оплачивать покупки еще быстрее. Среди других фишек приложения - голосовой помощник при навигации в магазине, презентация товаров в формате дополненной реальности, "умные" списки покупок.

Например, еще в конце 2019 года Starbucks открыла в Нью-Йорке первый магазин с самовывозом. Клиенты заказывают товары через специальное приложение, узнают примерное время ожидания, а затем забирают еду или напитки в ближайшем магазине Starbucks Pickup. Пандемия коронавируса ускорила внедрение новой концепции по всей стране. Кофейный гигант стремится к тому, чтобы в течение 2021 года в каждом крупном американском городе вместе с традиционными кафе Starbucks были и пункты выдачи Starbucks Pickup. Поскольку последние будут располагаться всего в нескольких минутах ходьбы от традиционного кафе Starbucks, клиенты могут выбрать подходящий для них вариант.

Крупнейшая американская сеть супермаркетов Kroger тестирует в Цинциннати высокотехнологичную тележку для продуктов. Покупатели сканируют каждый товар перед тем, как положить его в корзину. На экране высвечиваются предложения и рекомендации товаров (например, если человек купил спагетти, ему будет предложен подходящий соус). Завершив покупки, клиенты оплачивают их через специальный терминал прямо в тележке. После они могут покинуть магазин, минуя общую кассу. На своей вывеске Kroger описывает главные плюсы тележки: возможность быстро оформить заказ и ограниченный контакт с сотрудниками магазина. Сейчас, во время пандемии, это привлекает многих покупателей.

Аналогичное решение появилось недавно и у Amazon. Компания выпустила свою версию интеллектуальной тележки для покупок в продуктовых магазинах Amazon Fresh, которую назвала Dash Cart. В тележку вмонтированы датчики слежения, применяются алгоритмы компьютерного зрения для автоматической идентификации продуктов. Покупатели с такими тележками так же выходят из магазина по специальной полосе и оплачивают счет по кредитке, к которой привязана учетная запись Amazon.

Перспективы в России

Бесконтактная торговля - общемировой тренд. Есть основания ожидать, что в ближайшие пять лет он приживется и в России.

В тестовом режиме первые магазины запустили в нашей стране сети "Ашан" и X5 Retail Group в 2009 и 2013 годах соответственно. Однако до полноценного внедрения у этих игроков дело пока не дошло.

В 2018 году компания Briskly открыла первый "умный" супермаркет в Технопарке Сколково. Покупатели могли входить в магазин и оплачивать покупки через приложение B-Pay ("сканируй и покупай"). Для защиты от воровства установили 37 камер. Алгоритм, основанный на нейросети, оцифровывал путь и действия каждого покупателя. Проект не удалось масштабировать из-за дороговизны технологии. Однако сегодня приложение B-Pay используют такие крупные сети, как "Азбука Вкуса" и "Улыбка Радуги".

Сегодня кассы самообслуживания или устройства self-scan - уже не ноу-хау. Большинство российских ритейлеров пользуются (пусть и в тестовом режиме) кассами самообслуживания или физическими сканерами для сканирования товаров в зале. Технологии работают в Глобусе, Перекрестке, Пятерочке, Магните, О'Кей, Ленте, Дикси, Спаре, ВкусВилле и Ашане.

Но это только начало, дальше будут развиваться и другие разработки для безопасной оплаты товаров - например, через специальные мобильные приложения. Работает это так: покупатели сканируют штрих-коды продуктов через смартфон и оплачивают покупки там же в приложении с помощью карты или Apple Pay. У нас подобные приложения еще с 2019 года начали тестировать "Пятерочка" и Metro.

В США такие разработки (собственные или аутсорсинговые) есть у каждой третьей крупной торговой сети. И если российский ритейл раньше очень настороженно относился к таким технологическим новинкам, то в условиях пандемии большинство крупных игроков были вынуждены пересмотреть свои взгляды. Например, в августе 2020 года российский "Ашан" заявил о своем намерении начать реализовывать идеи магазинов без кассира и открытия точек, где покупатели смогут только забирать заранее сделанные заказы.

Развитие бесконтактных сервисов в России будет стимулировать и спрос потребителей. Согласно исследованию Visa, трое из четырех человек предпочитают такой способ оплаты товаров. И почти 80% россиян ожидают, что эта опция будет доступна в любом магазине.

Недавно мы проводили свое исследование среди 400 пользователей приложения B-Pay в Санкт-Петербурге. Оказалось, что 98% из опрошенных хотят, чтобы сервис Scan&go был доступен во всех близлежащих магазинах. Так что сейчас для российских ритейлеров, развитие бесконтактной оплаты становится стратегически важным направлением. Как правило, на принятие новой технологии требуется примерно 5 лет. Думаю, что этого временного интервала вполне хватит для массового распространения магазинов без кассиров в нашей стране.