За первое полугодие 2024 года сервис доставки горячей еды "Сгоряча" от ВкусВилла продемонстрировал впечатляющие результаты. Выручка проекта выросла на 67%, превысив 1,4 млрд рублей. Сеть активно расширяется, открыв за полгода 32 новые кухни и достигнув 127 точек по всей России.
Помимо традиционных "темных кухонь" на дарксторах, компания экспериментирует с новыми форматами, представляя свои блюда в фудкорнерах магазинов ВкусВилл и торговых центрах. Доставка стала еще удобнее: в Москве горячие блюда доставляются в течение часа в пределах МКАД, а ассортимент доступен на популярных онлайн-платформах.
"Сгоряча" активно развивает региональное присутствие, запустившись в 13 новых городах, включая Уфу, Екатеринбург и Саратов. Компания уделяет большое внимание разнообразию и качеству меню, регулярно обновляя ассортимент сезонными новинками и тематическими предложениями. Популярностью пользуются "закрытые бургеры", блюда с начинкой жюльен, сливочная уха и куриные шарики.
В структуре продаж лидируют вторые блюда, за которыми следуют завтраки, сэндвичи и бургеры, комбо-наборы и супы. Отдельным направлением является производство роллов, а спрос на блюда семейного формата и вегетарианские позиции продолжает расти.
После ребрендинга Сгоряча усилил маркетинговое продвижение. Суббренд ВкусВилла участвует в выездных мероприятиях, более 7 тыс. блюд было продано на фестивалях, таких как: "Дикая мята", Summer Sound, Фест Ест, "Небо", театральный фестиваль "Толстой" и летний фестиваль для клиентов Т-Банка - Т-Двор.